患者问：如何进行胰腺癌患者晚期饮食的搭配，才能减轻这些胰腺癌晚期的症状呢？

　　肿瘤科专家回答：

　　第一，胰腺癌晚期饮食要选择有营养的食物

　　胰腺癌患者的饮食首先要选择富含营养，易消化，少刺激性、低脂肪的饮食，可给高蛋白，多碳水化合物的食物，如奶类、鱼肉、肝、蛋清、精细面粉食品、藕粉、果汁、菜汤、粳米等。并配合具有软坚散结，疏肝理气的食物，如山楂、麦芽、苡仁米、神曲、赤豆、荠菜、麦冬、木香、瓜蒌、当归、黄芪、党参、银花、海带、海藻、紫菜等。

　　第二、胰腺癌晚期饮食应避免暴饮暴食

　　胰腺癌手术后的饮食，应常用补益气血、健脾和胃之晶，如糯米、赤豆、蚕豆、山药、枸杞、淡菜、无花果、榛子、牛奶、菱角粉等。要避免暴饮、暴食、酗酒和高脂肪的饮食。胰腺是分泌消化酶的主要器官之一，特别是脂肪酶，主要靠胰腺来分泌。因胰腺一旦发生病变，首先就使脂肪的消化受到严重影响。要少吃或限制食肥肉、鱼子、脑髓、油腻、煎炸等不易消化的食品，忌食葱、姜、蒜、辣椒等辛辣刺激品，忌烟酒。

　　 第三、胰腺癌晚期饮食禁忌

　　1.忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松、贝类、花生、核桃、芝麻、油酥点心等。

　　2.忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。

　　3.忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。

　　4.忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物、油酥点心、奶油、雪糕等。

　　5.忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。

　　石家庄平安医院是全国中西医结合重点肿瘤专科医院，对癌症的治疗已由过去传统的手术、放化疗，发展到今天的高能聚焦超声刀、内生场热疗与中医中药综合治疗，并且对不能手术的晚期肿瘤而言，既能明显改善病人的症状，又能控制住肿瘤的发展，在治疗肿瘤方面取得了突破性进展，对胰腺癌、肝癌、贲门癌、直肠癌、卵巢癌、宫颈癌、膀胱癌、肾癌、腹腔淋巴结转移癌、脂肪肉瘤等原发和复发肿瘤及浅表肿瘤如甲状腺、乳腺及肢体等部位的肿瘤，疗效显著，积累了丰富的临床经验，取得了非常满意的疗效。

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